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九龙维记牛奶成立于1940年，总部设于九龙牛池湾一带，即彩云邨现址（而总部已迁至中环安兰街），为九龙北部提供鲜牛奶。1972年，随着市区发展，其牧场搬往元朗区的新田，而厂房则建于屯门工业区内。1984年，牧场再搬往中国大陆的广州。九龙维记牛奶于1970年代开始制造雪糕，于1989年参考日本的乐天集团的雪见大福，创制出维记雪米糍（雪糕糯米糍），成为其著名产品之一。此外，九龙维记牛奶于1986年4月在香港首先售卖低脂奶，1993年再推出高钙低脂奶。2000年代，九龙维记牛奶创立金光品牌，售卖豆浆。联系方式：公司地址:香港中區安蘭街 17-19 號維記大廈寫字樓電話 :傳真 :訂貨電話 :傳真:電郵:contact_us@kowloondairy.com.hk